O NAS
Nasza ekipa
Instytut badan nad kwasami tluszczowymi w Kielczu powstal w 2009r.
Pomysl zrodzil sam burmistrz miejscowosci po licnzych skargach na temat ryb lowionych w pobliskiej rzece - Odrze. Ryby mialy byc przetwarzane i eksportowane na skali polski jednak musialy spelaniac pewne normy. Urzednicy obiecywali zatrudnienie pobliskim rybakom ktorzy ryby mieli oceniac organoleptycznie. UE nie wyrazila na to zgody wiec powolano specjalna komisje ktora miala zadecydowac o dalszych losach eksportowych ryb.
Zwierzeta mialy duzo szczescia gdyz po wspolpracy z Uniwersytetem utworzono zarzad ktory mial powolac inzynierow rybnych do ich ocenienia a wiec oceny bardzo subiektywnej. Zarzad przeksztalcil sie poczatkowo w spolke jawna w 2010r. a pozniej w spolke cywilna ktora w 2011 r dostala oficjalnie tutul instututu.
Dofinansowania pozwolily na wybudowanie profesjonalnego laboratorium i dzialanie nie tylko na rzecz eksportu ryb lowionych w Odrze ale takze pozwolila na badanie zwiazane z wodami, zwierzetami w nich zyjacych oraz ich przetworstwem.
Pomysl zrodzil sam burmistrz miejscowosci po licnzych skargach na temat ryb lowionych w pobliskiej rzece - Odrze. Ryby mialy byc przetwarzane i eksportowane na skali polski jednak musialy spelaniac pewne normy. Urzednicy obiecywali zatrudnienie pobliskim rybakom ktorzy ryby mieli oceniac organoleptycznie. UE nie wyrazila na to zgody wiec powolano specjalna komisje ktora miala zadecydowac o dalszych losach eksportowych ryb.
Zwierzeta mialy duzo szczescia gdyz po wspolpracy z Uniwersytetem utworzono zarzad ktory mial powolac inzynierow rybnych do ich ocenienia a wiec oceny bardzo subiektywnej. Zarzad przeksztalcil sie poczatkowo w spolke jawna w 2010r. a pozniej w spolke cywilna ktora w 2011 r dostala oficjalnie tutul instututu.
Dofinansowania pozwolily na wybudowanie profesjonalnego laboratorium i dzialanie nie tylko na rzecz eksportu ryb lowionych w Odrze ale takze pozwolila na badanie zwiazane z wodami, zwierzetami w nich zyjacych oraz ich przetworstwem.
Andrzej Pablowski
Glowny inzynieryjny dyrektor
Ukonczyl studia na Uniwerystecie w kierunku Inzynierii Przyrody. Jego pasja jest Jenga aczkolwiek tylko w laboratorium.
Glowny inzynieryjny dyrektor
Ukonczyl studia na Uniwerystecie w kierunku Inzynierii Przyrody. Jego pasja jest Jenga aczkolwiek tylko w laboratorium.
Maciek Lachim
Glowny technolog produkcyjny
Technologia produkcyjna to jego cale zycie. Praktycznie od urodzenia znal proces produkcji kazdych zarowek. Przeszedl na zywnosc od kiedy stosuje diete.
Glowny technolog produkcyjny
Technologia produkcyjna to jego cale zycie. Praktycznie od urodzenia znal proces produkcji kazdych zarowek. Przeszedl na zywnosc od kiedy stosuje diete.
Janka Werkowska
mgr fizjologii
Wie jak sie porusza cialo i jak powinno. Ona konsultuje z organizmem ile magnezu, czy kwasow powinnien przyjmowac.
Laboratorium
Wyksztalcenie
Laboratorium sklada sie z najwyzszej jakosci produktow kontrolowanych przez sama rade nadzorcza. Najnowsza technologia oraz sprzet wykupiony ze srodkow Unijnych pozwala na spokojne przeprowadzenie badan w najwyzszych standardach (takich jak ISO 20018)
Zatrudniamy samych specjalistow w kazdej dziedzinie. Laboranci miaja przeprowadzony przynajmniej kurs BHP co zwieksza bezpieczenstwo ale takze pozwala na zachowanie spokoju w przypadku prowadzonych badan. Kazdy z personelu (nawet k.p.p.) musi miec jakies wyksztalcenie badz doswiadczenie.
Mariusz Stefanowych
konsultant UE
Od zawsze chcial byc biotechnologiem jednak brak umiejetnosci wygral nad checiami i zostal konsultantem glownych wartosci w stosunku to pobocznych.
INSTYTUT KWASOW TLUSZCZOWYCH
W KIELCZU
KIELCZ k. NOWEJ SOLI
W KIELCZU
KIELCZ k. NOWEJ SOLI
